Johnny Rockets - Santiago

Johnny Rockets no es simplemente un restaurant de comida rápida, es un lugar que te transporta en el tiempo a una experiencia de fuente de soda de los años 50 en Estados Unidos. En un momento dudas si eres Marty Mcfly entrando al Lou's Café del año 1955 llegando desde el futuro 2014, solo falta el Delorean.

 

Es difícil elegir entre tanta "felicidad" (ya entenderán el concepto...), pero después de un invierno en los gélidos grados bajo cero de Philadelphia, no pude sino elegir el clásico Philly Cheese Steak. Un sándwich relleno de tiras de carne de vacuno acompañado de cebollas grilladas y queso a elección, en mi caso, chedar. Simplemente chorreante de felicidad directo a la vena.

 

 

No podíamos perder la oportunidad de acompañar esto o la espera (no hay peor negocio que hacer el pedido con hambre, jajajaja) con unas deliciosas Onion Rings al mejor estilo norteamericano.

 

Finalmente, en un lugar como este no se puede dejar de probar una hamburguesa, sobre todo con la variedad y sabor que maneja este local. Elegimos la famosa Route 66 compuesta por queso Chanco, champiñones grillados, cebolla grillada y mayonesa. Definitivamente una buena elección pero hay más por lo cual volver!

 

 

No se lo pierdan, hay varios locales

 

Johnny Rockets

Av. La Dehesa 1201, Lo Barnechea, santiago

http://www.johnnyrockets.cl/

 

 

P.F. Chang's China Bistro - Santiago

Es probable que aquellos que nunca han entrado o probado la variedad de platos que tiene P.F. Chang's tengan una impresión bastante distinta.

Este lugar es la versión estadounidense de lo que sería la comida asiática, una especie de Ruby Tuesday o Tony Romas del Oriente.

Para empezar, unos clásicos Dumplings, masa rellena similar a una gyosa. Los camarones en su interior eran muy sabrosos y de buen calibre. La masa al vapor terminaba con una suavidad muy agradable en el paladar.

De platos principales una combinación del clásico Sweet and Sour Chicken muy bien lograda, y con toques de piña. Plato de buen tamaño para una persona estándar. 

En paralelo un plato que en papel sonaba innovador y fresco dentro de los toques asiáticos, Lemongrass Prawns & garlic Spaghetti. Resulto ser un plato de buen sabor pero con ingredientes que no conversaban ni se unían en un todo. No lo recomiendo, hay muchas otras opciones que si valen la pena.

P.F. Chang's China Bistro

Boulevard Parque Arauco



Tea Connection - Santiago

Hace tiempo tenía pendiente visitar este lugar, proveniente de Buenos Aires, especializado en Té.

Antes que todo, calza perfecto con la definición de experiencia. Tal vez no es la que ud espera pero definitivamente ellos diseñaron la suya y te invitan a vivirla.

Poniéndonos a tono con la tarde invernal en pleno verano de Santiago, fui directo por un Cappuccino en taza. No cualquier tasa, una tasa dead de medio litro (como debería ser en todas partes).

 

Por supuesto había que acompañar el reponedor café con algo dulce, en este caso una bomba con mouse de dulce de leche, brownie de chocolate y cacao....

 

También fue acompañado de un mini pie de limón realizado de una forma distinta pero con excelentes resultados....

 

Los invito a visitar el lugar:

Tea Connection

Pedro de Valdivia 0129, Providencia.